Om oss

Hållbar produktion

Allt börjar med ett olivträd.Vår spanska partner samarbetar nära med erfarna agronomer som regelbundet ger vägledning och kontrolltjänster till olivodlare, för att säkerställa hälsan och hållbarheten för tusentals hektar odlingar.

Från allra första början upprätthålls full spårbarhet — varje arbetsmoment och behandling som utförs under odlingen dokumenteras noggrant för full transparens och ansvarstagande.

Genom tekniska inspektioner identifieras eventuella växtsjukdomar eller skadedjur i ett tidigt skede. Vid behov vidtas riktade åtgärder för att skydda träden med enbart godkända och miljöansvariga metoder.Alla behandlingar följer strikta säkerhetsregler, vilket garanterar att oliverna är helt fria från skadliga rester — vilket bidrar till att skydda inte bara oljans kvalitet utan också den omgivande naturliga ekosystemet.

Oliverna skördas med hjälp av avancerade mekaniserade metoder, tack vare vår spanska partners tillgång till en av världens största maskinparker för skörd.Denna noggranna skördeprocess säkerställer att oliverna plockas snabbt och varsamt, vilket bevarar deras känsliga organoleptiska egenskaper — smak, doft och textur.Strikta kvalitetskontroller tillämpas under hela processen, från skörd och transport till mottagning och krossning, för att säkerställa att oliverna förblir friska och behåller sina naturliga egenskaper.

Under filtreringsfasen avlägsnas noggrant organiska rester som kan orsaka oxidation och försämra kvaliteten, vilket gör att extra jungfruolivoljan kan behålla sina färska egenskaper under en längre tid.Vår partners filtreringsanläggning kan bearbeta tusentals ton extra jungfruolivolja årligen och innehar högsta kvalitetscertifieringar, inklusive ISO 14001:2004, International Food Standard, British Retail Consortium, regionala kvalitetscertifieringar samt certifieringar för ekologisk olja.

Livsmedelssäkerhet – Förseglingar och Certifikat

Vår spanska partners olivoljepressar arbetar med integrerade produktionscertifieringar som säkerställer hållbara och miljöansvariga metoder. Oliverna bearbetas med kontinuerliga kallpressningsmetoder inom några timmar efter skörd, vilket bevarar extra jungfruolivoljans högsta kvalitet. Automatiska kontrollsystem övervakar alla steg för att garantera full efterlevnad av tekniska och miljömässiga standarder, och producerar på ett hållbart sätt hälsosam, premium olivolja. De anslutna olivoljepressarna har erhållit certifieringen UNE-EN-ISO 22000:2018 för livsmedelssäkerhetsledning, vilket speglar deras engagemang för strikta livsmedelssäkerhetspolicys och organisatoriska kvalitetsstandarder. Avancerade kemiska och sensoriska tester utförs på olika oljebatchar i en modern anläggning. Denna expertis möjliggör ett brett utbud av oljprofiler anpassade för att möta olika konsumentpreferenser. Varje batch genomgår noggranna kemiska analyser för kvalitet och renhet, inklusive en multiresiduescreening som kontrollerar efterlevnad av maximala resthaltsgränser (MRL) för över 170 ämnen. Detta garanterar att extra jungfruolivoljan uppfyller de högsta livsmedelssäkerhetsstandarderna. Förpackningsanläggningen följer strikta kvalitets- och säkerhetsprotokoll, certifierade enligt internationellt erkända standarder som IFS och BRCGS. Dessutom visas ett starkt engagemang för miljöskydd genom efterlevnad av UNE-EN-ISO 14001:2015-certifieringen. Dessa certifieringar täcker livsmedelssäkerhet, miljöhållbarhet, hög produktkvalitet och företagens sociala ansvar — de grundläggande pelarna som stöder den kooperativa verksamheten hos vår spanska partner.

Fysisk, kemisk och multiresiduanalys

Ett team av högkvalificerade yrkespersoner som arbetar vid vår spanska partners laboratorier använder den mest avancerade teknologin, ett internationellt riktmärke för fullständig analys av extra jungfruolivolja. Processen omfattar fysikalisk-kemisk analys, föroreningar, multiresiduanalys och organoleptiska tester, bland annat, alltid i enlighet med den metodik som definieras av gällande regelverk. Självklart utförs alla dessa noggranna kontroller kontinuerligt vid Oleoestepas anläggningar, vilket garanterar excellensen hos de extra jungfruolivoljor som säljs. Vår spanska partners har de mest avancerade instrumenten för kemisk, fysisk och resthaltsanalys av olja, ackrediterade enligt standarden UNE-EN-ISO / IEC 17025:2017 (aktnummer 684/LE937), och är erkänt som ett officiellt laboratorium av IOC. Kontinuerliga kontroller utförs på dess anläggningar för att fastställa den optimala tidpunkten för skörd; NIR-teknik (nära infrarött ljus) används för att säkerställa korrekt extraktion; när skörden är avslutad analyserar och klassificerar laboratorieexperterna de erhållna oljorna utifrån deras kvalitet.

På olivlaboratoriet utförs analyser av fetthalt, fuktighet och syrahalt på alla prover som tas vid mottagandet av oliverna på olivoljepressarna. Den teknik som används för dessa bestämningar är för närvarande den mest avancerade.

Bladanalysen av olivträden utförs i samma laboratorium, eftersom dessa är nödvändiga för gödslingsrekommendationerna för varje gård. Eftersom detta område är det största olivodlingsområdet i Spanien som odlas med integrerade produktionsmetoder, är efterfrågan på dessa analyser hög.

Vårt uppdrag

Stärka vardagen med design, kvalitet och mening. I hjärtat av vårt varumärke finns ett engagemang för att förbättra människors dagliga liv genom produkter designade med avsikt, passion och excellens.

Vårt uppdrag är att erbjuda lösningar som inte bara är funktionella utan också estetiskt inspirerande. Vi tror att varje objekt, hur litet det än må vara, kan förvandla ett rum, förmedla känslor och bidra med harmoni.

Vi arbetar med engagemang för att leverera högkvalitativa produkter som speglar stil, komfort och hållbarhet. Vi vill vara en del av din vardag genom att skapa meningsfulla upplevelser som följer din livsstil och dina värderingar.

Din varukorg är tom

Din varukorg

Fraktkostnad 49 kr — Fri frakt Over 999 kr

Delsumma

Hållbar produktion

Livsmedelssäkerhet – Förseglingar och Certifikat

Fysisk, kemisk och multiresiduanalys

Vårt uppdrag

Kontakta oss