أخبار
Dosering av olivolja för en balanserad vardag
Dosering av olivolja handlar om vardagsvanor, smak och helheten i kosten. Lär dig välja en rimlig mängd till matlagning, sallad och kalla rätter varje dag.
Read More
Guide till olivoljans rökpunkt vid matlagning
Vår guide till olivoljans rökpunkt visar hur du steker, rostar och väljer extra jungfruolivolja med smak, stabilitet i svenska kök.
Read More
Olivoljans viktigaste kvalitetsmärkningar
Olivoljans viktigaste kvalitetsmärkningar förklarade: så tolkar du EU-klasser, ursprungsskydd och ekologiskt sigill och väljer färsk, ren olja med omsorg.
Read More
Spansk eller italiensk olivolja - vad skiljer?
Spansk eller italiensk olivolja? Lär dig jämföra smak, färskhet, ursprung och kvalitet för att välja en extra jungfruolivolja för vardagen med omsorg.
Read More
Raffinerad eller kallpressad olivolja - vad ski...
Raffinerad eller kallpressad olivolja? Lär dig skillnaden i smak, framställning och kvalitet, och välj en naturligt rik extra jungfruolivolja nu hemma.
Read More
Vad betyder extra jungfruolivolja i praktiken?
Vad betyder extra jungfruolivolja? Lär dig hur skörd, pressning, smak, aciditet och polyfenoler tillsammans visar oljans verkliga kvalitet i köket hemma.
Read More